|
|
Hạt hướng dương: Có hàm lượng vitamin E tự nhiên rất cao. Tiến sĩ Barry Swanson - giáo sư Khoa Thực phẩm Đại học Washington (Mỹ) - cho biết: "Vitamin E là một trong những dưỡng chất quan trọng nhất. Không có chất chống ôxy hóa nào có tác dụng chống lão hóa hữu hiệu hơn là vitamin E".
Đậu và spinach (rau cải có lá xanh): Các nhà nghiên cứu ở Úc, Indonesia và Thụy Điển đã theo dõi chế độ ăn kiêng của 400 người đứng tuổi cả nam lẫn nữ và thấy rằng những người ăn nhiều rau spinach và đậu thì ít bị nếp nhăn nhất. Những loại thực phẩm này chứa hợp chất giúp ngăn chặn da lão hóa và giúp hồi phục những tế bào da già cỗi vì tuổi tác.
Nước ép nho: Ngoài chức năng là giúp ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ, nước nho còn giúp da bớt nhăn khi bước sang độ tuổi tứ tuần. Tiến sĩ Swanson nói: "Nho chứa nhiều polyphenol chống láo hóa giúp da mềm và đàn hồi".
Khoai tây ngọt: Phơi nắng nhiều là một trong những nguyên
nhân chính khiến đàn ông trông già trước tuổi, nhưng khoai tây ngọt có thể ngăn tác động xấu do ánh nắng mặt trời. Các nhà nghiên cứu châu Âu gần đây phát hiện, ăn những thực phẩm giàu carotin như khoai tây và cà rốt có thể giúp tái tạo da, ngăn sự nguy hại từ tia cực tím.
Pho mát: Là một trong những thực phẩm tốt nhất cho răng. Nha sĩ Matthew Messina của Hiệp hội Răng ở Mỹ giải thích: "Pho mát là nguồn can xi rất tốt giúp răng chắc khỏe. Hơn nữa ăn pho mát có thể giảm vi khuẩn trong miệng, sạch răng. Bạn nên ăn ít nhất hai miếng pho mát mỗi ngày”.
(NLĐ)
Một số loại thực phẩm làm trắng làn da
Tất cả phụ nữ không ai lại không muốn mình có làn da trắng
hồng. Thế nhưng không phải ai cũng có điều kiện để đi thẩm mỹ viện hoặc dùng các
loại mỹ phẩm đắt tiền để chăm sóc da. Vì thế nếu điều kiện kinh tế không cho
phép bạn cũng đừng buồn. Làn da bạn vẫn có thể sáng và đẹp lên nhờ một số loại
thực phẩm rất dễ kiếm, và rẻ tiền.
Sau đây là một vài thực phẩm rất dễ tìm và dễ chế biến nhưng công dụng rất tốt:
* Trộn chung 5 g hạt bí đao, 12 g hạt hoa đào, nghiền nát, dùng nước cơm sôi hòa tan để uống. Mỗi ngày uống 3 lần. Dùng liên tục trong 3 tháng, bạn sẽ có làn da trắng hồng mịn màng.
* Cà chua bỏ vỏ và hạt, dưa chuột nghiền nát, cho một ít mật ong, nước chanh, uống mỗi ngày 1 lần.
* Khoai tây hấp chín, bỏ vỏ, nghiền nát, trộn với bột mì tinh làm mặt nạ, đắp lên mặt khoảng 25 phút rồi rửa sạch. Loại mặt nạ này có tác dụng tẩy trắng các sắc tố đen trên da, giảm quầng thâm ở mắt. Nếu thêm một chút sữa tươi vào thì càng tốt.
* Lấy lòng trắng trứng gà, cho thêm ít bột mì tinh, nước dưa chuột, làm mặt nạ đắp mỗi tối khoảng 30 phút.
* Tẩm sữa bò tươi vào miếng bông hoặc vải thưa, đắp lên mặt khoảng 30 phút, sau đó rửa lại thật sạch. Đắp mỗi ngày 1 lần. Nếu trên da bạn có những nốt đỏ, dùng sữa tươi bôi lên vết đỏ. Sau đó dùng nước chanh chấm lên, sẽ chóng khỏi.
* Đối với phụ nữ có làn da quá sẫm màu, hãy cho vài giọt giấm vào trong nước rửa mặt mỗi ngày, da bạn sẽ trắng dần ra.
(TT&GĐ)
